فاز روش سنجی چیست؟
•
یکی از اساسی ترین وظایف در طراحی یک سیستم تولید، مشخص کردن ترتیب عملیات برای تبدیل ورودی ها (مواد خام، نیروی انسانی و...) به خدمات و محصولات مطلوب است. برای هریک از اعمال مورد نیاز در رشته عملیات متوالی، می توان فقط انسان فقط ماشین یا ترکیبی از هر دو را به کار برد که به عنوان سیستم ماشین انسان شناخته می شود.
در سال های 1903 و 1911 میلادی فردریک تیلور کتابی تحت عنوان مدیریت کارگاه و کتاب اصول مدیریت را منتشر کرد. تیلور سابقه تحصیلات مهندسی را داشت و در کارایی بیشترین تاکید را می نمود. تیلور را پدر علم مدیریت نامیده اند. او در زمان خود متوجه بهره وری پایین سازمان های آمریکایی شد و علت اصلی را نبود روش های عملی و تنبلی نیروی انسانی خواند.
بعد از تیلور همکار وی ال گانت راه وی را ادامه داد. از کارهای مهم وی استفاده از نمودار میله ای بود. بعد از گانت فرانک ویلیان گیلبرت به آن اشاره کرد. همه این افراد به انجام یک کار بهینه یا دید یک بعدی مادی و افزایش کارایی می باشد. به هر حال علیرغم گذشت سال ها این روش و گفته ها همچنان در طراحی شغل – کارسنجی و... در مدیریت های امروزی به عنوان مبنا مورد توجه قرار می گیرد.
روش سنجی
روش سنجی عبات است از ثبت منظم و بررسی دقیق روش های انجام کار و پیشنهاد روش های اصلاحی به منظور کاهش هزینه ها، ساده تر کردن عملیات و افزایش بازدهی.
اهداف
1 - بهبود روش های کار و افزایش کارایی عملیات
2 - بهبود نحوه استقرار ماشین آلات و تجهیزات
3 - کاهش میزان خستگی کارکنان
-4 ارتقاء کیفیت کالاهای تولیدی
5 - استفاده بهتر از منابع و امکانات سازمان
6 - بهبود فرایند جابجایی مواد
7 - کاهش مخاطرات و سوانح حین کار
8 - دستیابی به بهترین روش استاندارد انجام عملیات
بهره وری
بهره وری از دید سازمان بین المللی کار به معنی ادغام چهار عامل اصلی تاثیرگذار در تولید شامل زمین، سرمایه، کار، سازماندهی سیستم می باشد. بهره وری مجموع اثربخشی و کارایی است.
مدل های مختلف اندازه گیری بهره وری
- مرکز بهره وری آمریکا
- کندریک کریمر
- گلد
- ماندل
- کوروساوا
- ارزیابی سریع بهره وری
- و ...
مراحل ارزیابی کار و زمان در فاز روش سنجی
- انتخاب کار مورد مطالعه
- مستند سازی اولیه شامل ثبت کلیه جزییات روش موجود از طریق مشاهده مستقیم استفاده از ابزار ترسیمی
- بررسی دقیق مشاهدات و اطلاعات جمع آوری شده و تجریه تحلیل آنها و حصول اطمینان از آنکه کاراترین روش ها و حرکت ها استفاده شده و کلیه عناصر خارجی و غیرمفید تفکیک شده اند.
- طراحی مناسب ترین روش انجام کار با در نظر گرفتن شرایط واقعی و اصول اقتصادی حرکت و مشخص کردن کار استاندارد.
انتخاب کار مورد مطالعه
صرفه اقتصادی بهبود = تعداد بارهای اجرای فعالیت در یک سال × منافع حاصل از بهبود
مستند سازی اولیه
دایره ... عملیات
مربع یا لوزی ... انجام بازرسی
حمل و نقل و جابجایی
تاخیر یا انتظار
انبار
بررسی دقیق و منتقدانه
تجزیه و تحلیل حرکات مختلف بدن به منظور به دست آوردن مناسب ترین حرکات و بهبود حرکات مفید و حذف یا کاهش حرکات غیرمفید.
طراحی مناسب ترین روش کار
عمومی ترین نمودارهای مورد استفاده در تحلیل عملیات های صنعتی :
- نمودار مونتاژ
- نمودار فرایند عملیات
- نمودار فرایند جریان
- نمودار فعالیت های دست راست و دست چپ
نمودار مونتاژ
الف) محصول از چه قطعاتی تشکیل شده؟
ب) قطعات چگونه به هم میپیوندند؟
ج) هر مونتاژ فرعی شامل چه قطعاتی است؟
د) قطعات چگونه به خط مونتاژ وارد می شوند؟
ه) ارتباط قطعات در جریان مونتاژ فرعی چگونه است؟
نمودار فرایند عملیات
الف) کلیه عملیاتی که روی قطعه انجام میشه
ب) ترتیب انجام عملیات روی هر قطعه
ج) مونتاژهای فرعی انجام گرفته
د) قطعات خریداری شده و ساخته شده
ه) مونتاژهای انجام شده جهت تکمیل محصول نهایی
نمودار فرایند جریان
الف) ثبت کلیه مراحل فرایند
ب) فراهم آوردن مبنایی برای بررسی امکان اصلاح و بهبود عملیات و فعالیت ها
ج) نشان دادن فواصل حرکت ها و زمان عملیات
اصول اقتصادی حرکت
گیلبرت تدوین قوانین برای به وجود آوردن روشی بهتر و افزایش راندمان. 3 گروه کلی این قوانین عبارتند از ؛
الف) اصول اقتصادی حرکت در رابطه با استفاده از بدن انسان
ب) اصول اقتصادی حرکت در رابطه با طراحی و آرایش محل کار
ج) اصول اقتصادی حرکت در رابطه با طراحی ابزار الات و تجهیزات